Anda sedang mencari inspirasi soto betawi susu evaporated yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi susu evaporated yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Apalagi kami menggunakan susu di dalamnya. Assallamuallaikum, ini adalah resep Soto Betawi yang sangat disukai suami saya, kadang sengaja jajan diluar biar bisa makan Soto Betawi ini. Soto Betawi merupakan makanan populer atau terkenal di ibukota Jakarta, selain itu sudah populer juga di banyak negara di luar negeri, apalagi di negara tetangga kita Biasanya ciri khas Resep Soto Betawi dari masakan asli jakarta ini ialah penggunaan susu di kuah sotonya, hal ini mempunyai cita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi susu evaporated, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi susu evaporated yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi susu evaporated yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto betawi susu evaporated memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto betawi susu evaporated:
- Sediakan Bahan bumbu halus :
- Siapkan 20 bawang merah
- Gunakan 15 bawang putih
- Sediakan 2 jahe
- Ambil 8 kemiri
- Ambil Bahan bumbu tambahan :
- Gunakan 2 serai
- Siapkan 5 daun salam
- Siapkan 4 daun jeruk
- Sediakan 2 kayu manis
- Siapkan 1/2 sdm jinten
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Gunakan 1 sdm kaldu sapi
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm gula putih
- Sediakan 3 sdm garam
- Gunakan Bahan utama :
- Siapkan 1 kaleng susu evaporated (evaporasi)
- Siapkan 1 kg daging
- Ambil 4 Tomat
Sebelum punya anak, dulu pernah beli Soto Betawi Bang Soto Betawi Kuah Santan Susu. Nih enak deh kuah'a segerrr ga bikin enek malah justru bikin nagih itu namanya laper apa doyan sih 😂🤤 Source. Sesuai dengan namanya, soto betawi kuah susu menyertakan susu cair dalam kuahnya, hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar lemak dalam kuah sehingga selain bisa menciftakan rasa unik, kandungan lemak dalam kuah soto dapat dikurangi. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta.
Cara menyiapkan Soto betawi susu evaporated:
- Haluskan bumbu halus, tumis + bumbu tambahan.
- Rebus daging selama 30 menit dan potong-potong dadu.
- Rebus air + Masukkan bumbu + Tuang susu + Masukkan daging dan Masak sampai mendidih.
- Sajikan dengan potongan tomat. Selamat mencoba dan menikmati ❤❤❤
Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan susu cair sebagai bahan utamanya. Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan. Ada soto Betawi yang menggunakan santan, susu, atau kombinasi keduanya. Kuah Soto Betawi menggunakan santan yang disarikan dari kelapa utuh. Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi susu evaporated yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
