Anda sedang mencari ide soto betawi kuah santan + susu mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah santan + susu mantul yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah santan + susu mantul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto betawi kuah santan + susu mantul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Soto betawi kuah santan + susu mantul. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi kuah santan + susu mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto betawi kuah santan + susu mantul memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto betawi kuah santan + susu mantul:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 6 butir cengkeh
- Gunakan 2 batang sere geprek
- Siapkan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa
- Siapkan 500 ml susu cair
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 sdm ketumbar (sangrai)
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Sambel cabe rawit
- Ambil iris Daun bawang
- Gunakan iris Tomat
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Kentang goreng potong2
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Emping
Berikut ini kami sajikan resep soto Betawi santan susu untuk. Soto Betawi susu dan soto Betawi kuah santan, tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda, santan dan susu, keduanya mungkin memberikan rasa gurih, namun tetap saja rasanya akan berbeda satu sama lainnya jika dimasukkan ke dalam resep. Sajian soto kambing betawi kuah santan merupakan salah satu hidangan soto yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini cocok disajikan kapanpun dan dimanapun, terumata nikmat dijadikan sebagai menu makan siang atau makan malam.
Cara menyiapkan Soto betawi kuah santan + susu mantul:
- Rebus sebentar daging yg sudah dipotong2 buang darahnya,rebus kembali daging sapi dengan santan sampai daging lembut
- Tumis bumbu halus masukan daun salam,kayu manis,cengkeh,sere dan lengkuas tumis sampai harum
- Masukan bumbu tumis ke dalam rebusan daging sambil diaduk terus supaya santan tidak pecah
- Masukan susu tambahkan garam,gula dan kaldu jamur tes rasa,masak sampai bumbu meresap dan daging empuk
Soto Betawi pasti kalian tidak asing dengan makanan soto yang satu ini. Kuah soto yang gurih dan banyak aneka ragam rempah rempah yang membuat tubuh kita hangat. Namun, Kalian penasaran tidak sih bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Santan ini? Ambil wadah, susun kuah soto kemudian sajikan dengan pelengkap lainnya. Kecilkan api kemudian aduk secara konstan untuk membuat santan tidak pecah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah santan + susu mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!