Mom sedang mencari ide soto ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Tahu memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Tahu:
- Sediakan Bahan
- Gunakan 2 potong ayam goreng
- Gunakan 2 buah tahu putih potong potong
- Siapkan Bahan kuah
- Gunakan santan cair secukupnya (ini kelapa parut ya)
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Air kaldu hasil air ungkeb ayam wkwk
- Gunakan Daun bawang untuk taburan
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Jinten bubur
- Sediakan secukupnya Pala bubuk
- Gunakan secukupnya Kayu manis
- Sediakan 3 buah Cengkeh
Cara membuat Soto Ayam Tahu:
- Masak air santan diatas kompor, masukkan kaldu dan bumbu bahan kuah semuanya
- Aduk aduk sampai mendidih. Terus diaduk ya biar santan tidak pecah dam rasa gurih
- Masukkan potongan tahu
- Masukkan suiran ayam goreng
- Koreksi rasa… Jika masih kurang pas kasih gula dan garam secukupnya sesuai selera
- Tunggu mendidih lagi
- Taburkan daun bawang
- Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!