Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso
Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso

Anda sedang mencari inspirasi sambal soto / mie ayam / bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal soto / mie ayam / bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto / mie ayam / bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal soto / mie ayam / bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal soto / mie ayam / bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso:
  1. Sediakan 20 buah cabai rawit merah (boleh lebih kalau suka pedas banget)
  2. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 1/2 sdt garam
  5. Sediakan 1/2 sdt gula
  6. Ambil 1 buah jeruk limo
  7. Siapkan 200 ml air
Cara membuat Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso:
  1. Cuci bersih cabai dan bawang putih. Rebus hingga empuk sekitar 5menit. Tiriskan.
  2. Haluskan Cabe dan bawang putih, saya di blender agak halus. Boleh di blender kasar, atau di uleg yaa sesuai selera.. Lalu masak dengan 200 ml air, garam, gula hingga mendidih. Tingkat kekentalan sambal sebenarnya sesuai selera, saya masak hingga mendidih lalu matikan. Biarkan uap panasnya hilang, berikan perasan jeruk limo, aduk rata.
  3. Pindahkan ke dalam wadah, simpan dalam kulkas agar lebih awet 😉

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal soto / mie ayam / bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!