Mom sedang mencari inspirasi soto kikil bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kikil bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kikil bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
#sotokikil #resepsoto #caramembuatsotokikil #sotokikilbening #Resepsototanpasantan Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Soto Kikil. Dalam video² saya akan mengupload keseharian dan masak menu rumahan. semoga bermanfaat yaa buat teman² semua. terimakasih🙏💐 Instagram. Soto Kikil Santan (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Selera makan dijamin meningkat gara-gara Soto Kikil Santan yang lezat ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kikil bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto kikil bening menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto kikil bening:
- Sediakan 400 gr kikil sapi
- Ambil 1 batang daun bawang & dan sledri
- Siapkan 800-1000 ml air
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil 2 lembar daun salam, 1 bayang sereh geprek, 1 ruas laos geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 📍bumbu halus :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 📍pelengkap :
- Siapkan Mie kuning
- Gunakan Kol (iris tipis)
- Sediakan Toge
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Kecap
- Sediakan Sambal
Bagi anda pecinta kuliner nusantara terutama soto betawi pasti sudah pernah tau soto kikil betawi. Sotonya bening rasanya seger dan nikmat. Dan dilengkapi dengan telur puyuh,sate kikil dan gorengan. Kalau kita lihat memang kuliner soto ini tersebar di seluruh nusantara dengan isi , bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Soto kikil bening:
- Potong2 kikil kemudian cuci bersih. Saya pke kikil yg sudah empuk, jd pas memasak gak perlu lama2 ngerebusnya.
- Didihkan air, rebus kikil hingga matang. Disisi lain t umis bumbu halus bersama bumbu rempah2 dan daun jeruk hingga matang dan harum
- Tuang bumbu yg sudah di tumis kedalam panci yang berisi rebusan kikil, aduk rata.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak hingga beberapa saat, terakhir masukan potongan daun bawang sledri, masak bentar matikan.
- Penyajian; masukan mie kuning, rebusan irisan kol dan toge, potongan tomat dan sedikit perasan jeruk nipis, tuang kuah soto kikil lalu taburi dengan bawang goreng.
Soto lamongan memiliki kuah bening dan gurih. Agar kikil sampai menjadi empuk, maka harus di rebus terlebih dahulu. Seluruh bumbu halus yang telah di haluskan kemudian di tumis hingga memiliki aroma sedap. Resep Soto Kikil Khas Gresik Jawa Timur- Resep masakan soto banyak macamnya salah satu yang kami sajikan kali ini yaitu resep soto kikil khas. Kikil merupakan bagian tulang rawan yang membungkus tulang maupun jari-jari kaki sapi tanpa bulu-bulu Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto kikil bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
