Anda sedang mencari panduan soto dok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto dok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto dok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto dok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto dok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Dok menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Dok:
- Gunakan 500 grm daging sapi
- Ambil 250 grm paru
- Ambil 250 grm babat
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Siapkan 2 btg serai
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 batang bawang prei
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Soun
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Sambel
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Kecap asin
Cara membuat Soto Dok:
- Cuci bersih babat dan paru lalu rebus babat dan paru sampai empuk kemudian dipotong" sesuai selera sisihkan
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih
- Kemudian masukkan daging yang sdh dicuci bersih dan dipotong" sesuai selera masak sampai empuk, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk
- Setelah daging empuk masukkan babat dan paru, sesekali diaduk aduk
- Masak hingga mendidih jangan lupa test rasa klo rasa udh pas masukkan bawang prei yg sdh dibundeli/diikat aduk"dan taburi bawang goreng, soto siap dihidangkan dgn pernak perniknya (sambel, jeruk nipis, soun) jangan lupa kalo mau menghidangkan botol kecapnya di benturin di meja… Biar"Sah" klo itu adalah soto dok 😃
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Dok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
