Lagi mencari ide soto bangkong khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bangkong khas semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semarang, CNN Indonesia – Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. Soto Ayam Bangkong Asli Semarang Yang Melegenda. www.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bangkong khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto bangkong khas semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto bangkong khas semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Bangkong Khas Semarang memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Bangkong Khas Semarang:
- Ambil 250 gram daging ayam
- Ambil 1 liter air
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 kemiri
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Bahan cemplung :
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Siapkan Soun secukupnya (rendam dgn air panas)
- Sediakan Tauge secukupnya, rebus sebentar kira kira 2 menit
- Sediakan Kubis secukupnya, rebus sebentar kira kira 2 menit
- Siapkan secukupnya Bawang merah goreng
- Gunakan secukupnya Bawang putih goreng
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Daun bawang, seledri dan bawang pre
- Ambil secukupnya Sambal
- Sediakan Kripik mlinjo dan kacang goreng secukupnya
Jadi ini Menu Favorit aq sejak kuliah diSemarang dan pas terakhir kesana rasanya ttp endeuss puoll! nyummy beuttt!! Menu terbaik khas kota Semarang selanjutnya ialah soto bangkong yang telah terkenal dengan kelezatannya yang tidak main-main. Bagi Anda yang tertarik, soto bangkong bisa dengan mudah ditemukan di rumah makan jalan Brigjen Katamso. Hingga saat ini, rumah makan yang.
Cara membuat Soto Bangkong Khas Semarang:
- Cuci bersih ayam, rebus dalam panci yang berisi air hingga mendidih.
- Sementara itu kita Siapkan semua bumbu. Blender bumbu halus. Kemudian tumis. Beri daun serai dan lengkuas. Tumis hingga harum. Sisihkan
- Masukkan bumbu ke dalam air rebusan ayam sambil terus dimasak. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tambahkan Daun salam dan daun jeruk. Masak hingga matang. Jangan lupa test rasa. Angkat ayam dan goreng sebentar hingga kecokelatan lalu suwir suwir ayam.
- Soto Bangkong siap di sajikan dengan bahan pelengkap.
TRIBUN JATENG/MUHAMAD ALFI Soto Bangkong khas Semarang semakin nikmat saat disantap dengan lauk pencamping, seperti sate telur dan sate Saat ini soto bangkong sudah dipegang oleh generasi penerus, namun cita rasa masakannya tetap sama. Selain soto, warung Soto Bangkong juga menjajakan beragam menu lain seperti ayam goreng hingga garang asem. (Instagram Wenny Hendarto). Nah, jika berlibur ke Semarang, sambangilah warung legendaris yang terletak di sebelah kantor Pos Semarang di Perempatan Bangkong atau yang acap. Ternyata Semarang punya kuliner khas lainnya yang dinamakan Soto Bangkong. Menikmati Soto Bangkong saat berada di Semarang adalah sebuah ritual yang tidak boleh sampai terlewat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bangkong Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
