Lagi mencari panduan soto grombyang pemalang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto grombyang pemalang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Video ini merupakan salah satu scene atau bagian dari Film "Pelangi Kota IKhlas" ya bisa disebut ini video Teaser lah. Lokasi dari video ini kami ambil dari. Kali ini saya membuat soto grombyang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto grombyang pemalang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto grombyang pemalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto grombyang pemalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Grombyang Pemalang menggunakan 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Grombyang Pemalang:
- Sediakan 500 gram daging sapi/kerbau
- Siapkan 1,5 liter air
- Ambil Bumbu yang dihaluskan/ditumis:
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 2 buah kluwek ambil isinya
- Gunakan 50 gram serundeng(kelapa sangrai)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan 2 buah sere memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bks tauco
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 bks royco sapi
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya daun bawang iris
- Ambil Secukupmnya minyak untuk menumis
Soto grombyang, salah satu kuliner khas Pemalang. (Local guides connect). Namun, keduanya memiliki rasa yang berbeda, Millens. Nasi grombyang atau yang biasa disebut dengan soto grombyang adalah makanan khas Pemalang. Nasi grombyang adalah kuliner sejenis nasi campur dari Pemalang, Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Soto Grombyang Pemalang:
- Potong tipis daging dan cuci bersih lalu rebus hingga empuk. Ulek bumbu yang akan ditumis.
- Siapkan minyak untuk menumis dan tumis bumbu hingga harum dan beri tauco, salam, sere dan daun jeruk. Bila bumbu sudah harum masukkan pada rebusan daging. Aduk rata dan beri garam, gula, royco dan penyedap rasa. Icip rasa dan bila kurang gurih beri 1 sdt garam.
- Masak hingga mendidih dan kecilkan api, lalu penyajiannya ambil daging dan potong dadu. Siapkan mangkung beri nasi dan potongan daging kemudian siram dengan kuah soto. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng. Bila suka pedas bisa tambah sambal.
Kuah terlihat lebih banyak sehingga terlihat bergoyang-goyang. "Grombyang-grombyang", dalam bahasa Jawa-nya. Pemalang Regency is a regency (Indonesian: kabupaten) on the north coast of Central Java province in Indonesia. Its capital is the town of Pemalang. The regency is bordered by the Java Sea in the north, in the east by Pekalongan Regency, by Purbalingga Regency in the south. Soto grombyang ini merupakan kuliner terkenal khas Pemalang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto grombyang pemalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
