Bunda sedang mencari inspirasi soto daging khas lombok (ntb) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging khas lombok (ntb) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging khas lombok (ntb), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging khas lombok (ntb) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging khas lombok (ntb) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Khas Lombok (NTB) menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging Khas Lombok (NTB):
- Sediakan 400 gr Daging sapi
- Sediakan 1 batang Serai
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 butir Cengkeh
- Ambil 2 buah Kapulaga
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 1 buah Bawang besar
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 4 biji Kemiri
- Ambil 5 biji Cabe rawit
- Ambil 1 cm Jahe
- Gunakan Sedikit Terasi
- Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Jintan manis bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Lontong
- Gunakan Bihun
- Gunakan Kerisik/kelapa gonseng yang dihaluskan
- Siapkan Kacang tanah goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Khas Lombok (NTB):
- Sediakan bahan-bahan utama.
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan rempah daun. Tambahkan daging, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai daging empuk. Masak daging sampai empuk, sesuaikan selera untuk banyaknya kuah soto. Tambahkan garam. Koreksi rasa.
- Cara penyajiannya, sediakan lontong dan bihun dalam mangkuk. Siram kuah soto beserta dagingnya. Tambahkan kerisik dan juga kacang tanah. Siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Khas Lombok (NTB) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!