Lagi mencari panduan soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam:
- Ambil 1 kg ayam kampung
- Ambil Daun bawang
- Ambil Daun seledri
- Sediakan Tomat
- Siapkan Sereh
- Siapkan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas dan jahe digeprek
- Gunakan Taoge
- Siapkan Mie soun
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 sdm merica
- Gunakan 3 ruas jari kunyit
Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Also known as Soto Ayam Lamongan.
Langkah-langkah membuat Soto ayam:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, jahe dan daun jeruk
- Didihkan air, masukkan bumbu halus yg sudah ditumis dan ayam lalu masukkan daun bawang dan seledri tanpa dipotong
- Beri garam dan gula sesuai selera lalu masukkan potongan tomat
- Saat ayam sudah matang, angkat dan goreng ayam, lalu sisihkan
- Saat menyajikan, suwir ayam diatas nasi, taoge rebus, dan soun rebus. Siram dengan kuah soto, lalu beri bawang goreng.
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
