Lagi mencari inspirasi 19. soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 19. soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 19. soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 19. soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 19. soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 19. Soto Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 19. Soto Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 1/4 sdt terasi
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 4 helai daun jeruk
- Sediakan 2 helai daun salam
- Sediakan 4 sdt garam/ secukupnya
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan Tambahan
- Ambil Lontong / nasi
- Gunakan Taoge
- Gunakan Seledri
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Kerupuk udang
- Siapkan Jeruk sambal
- Ambil Sambal
Langkah-langkah menyiapkan 19. Soto Ayam:
- Bersihkan ayam, rebus dalam air mendidih. Bersihkan bagian yang mengambang.
- Tumis bumbu halus, kunyit bubuk, serai, terasi, daun salam dan daun jeruk. Aduk dan tunggu sampai harum.
- Masukkan bumbu kedalam rebusan ayam. Berikan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Ayam bisa langsung disuwir atau digoreng terlebih dahulu baru disuwir.
- Sajikan dengan tambahan lontong, taoge, sambal dan jeruk sambal. Nikmati saat hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 19. soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
