Anda sedang mencari panduan soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam) menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam):
- Siapkan Tauge
- Ambil Kol
- Sediakan Wortel
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Sereh geprek
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan Bawang merah 5 siun
- Siapkan Bawang putih 3 siun
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 1/2 sdm Jahe bubuk
- Siapkan 1 sdm Kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdm Merica bubuk
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Bihun
- Siapkan Kentang goreng tipis
- Ambil Telur rebus
- Gunakan jeruk nipis
- Gunakan Cabe rawit ulek
Langkah-langkah menyiapkan Soto Banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam):
- Ulek semua bumbu halus dan tumis dgn 10 sdm minyak goreng. Tumis bersama daun salam, dan sereh yg sdh di geprek sampai harum
- Masukkan air cukup banyak dan masukkan tauge, wortel iris, dan daun bawang iris nya. Diamkan hingga matang lalu masukkan kol dan daun seledri.
- Jangan lupa Masako, gula pasir 2 sdm dan penyedap rasa sdkit. Lalu aduk hingga matang jangan lupa koreksi rasa yah!!..
- Tata bihun di atas mangkuk, lalu siram soto sayuran tadi lalu taburi bawang goreng, kentang goreng & telur rebus.. siap di santap bersama martabak tahu buatanku juga ๐
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Banjar sayuran ala kadarnya (tanpa ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!