Mom sedang mencari inspirasi 15. soto bening daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 15. soto bening daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. soto bening daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 15. soto bening daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 15. soto bening daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 15. Soto Bening daging sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 15. Soto Bening daging sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Ambil 1 buah manisa
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 kelingking kunir
- Gunakan 1/2 kelingking jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Sediakan 1 sachet kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil 1 iris laos
- Siapkan 2 batang daun prei
- Ambil 2 batang daun seledri
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
Cara membuat 15. Soto Bening daging sapi:
- Potong daging sesuai ukuran..rebus dgn teknik 5-30-7 ya..
- Tumis bumbu halus sampai harum.. masukkan serai,daun jeruk,daun prei..beri air secukupnya dan masukkan manisa yg sudah di potong2..
- Masukkan tumisan bumbu dan manisa kedalam rebusan daging yg sudah matang..
- Bumbui dengan gula, garam, penyedap rasa, kaldu jamur dan daun seledri..
- Tes rasa..dan sajikan dengan taburan bawang goreng..🤩🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 15. soto bening daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!