Sedang mencari panduan tim soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tim soto daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim soto daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tim soto daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tim soto daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tim Soto Daging memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tim Soto Daging:
- Ambil 120 gram nasi (kukus hingga menjadi nasi tim)
- Gunakan 50 gram daging sapi (potong kecil-kecil)
- Siapkan 1/2 butir telur rebus
- Siapkan 1 batanh sereh
- Ambil 1 batang daun bawang (potong kecil)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 300 ml air (untuk merebus daging)
- Sediakan 1 sdm minyak EVOO (untuk menumis)
- Sediakan 1 buah tomat besar (iris tipis)
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya kunyit
- Gunakan secukupnya jahe
Cara menyiapkan Tim Soto Daging:
- Rebus daging sapi dengan api kecil hingga empuk
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk dan sereh hingga harum
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging
- Masukkan gula dan garam, biarkan mendidih
- Setelah matang, masukkan tomat, daun bawang dan taburan bawang goreng
- Sajikan dengan telur rebus dan nasi tim
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tim soto daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!