Mom sedang mencari panduan 114. kuah soto lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 114. kuah soto lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 114. kuah soto lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 114. kuah soto lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 114. kuah soto lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 114. Kuah Soto Lamongan menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 114. Kuah Soto Lamongan:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1.5 liter air
- Siapkan secukupnya Bagor
- Gunakan 1 batang seledri dan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri (sangrai teflon)
Langkah-langkah membuat 114. Kuah Soto Lamongan:
- Cuci semua bahan sampai bersih. Masak air sampai mendidih kemudian masukkan ayam. Tambahkan 1 sdm garam Masak sampai keluar kaldu dan ayam agak empuk.
- Di wajan panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan lengkuas geprek serai geprek daun jeruk seledri dan daun bawang.
- Bumbui dengan gula garam dan kaldu jamur. Aduk sampai merata. Masak sampai ayam matang dan empuk (apalagi kalau buat maem anak2). Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
- Masukkan daun bawang dan seledri. Terakhir taburkan bagor
- Soto Lamongan siap disajikan 😍 Anak2 maemnya simpel,,tgl suwir ayam tambahkan sedikit kecap lalu siram pakai kuah soto.. Alhamdulillah lahap sekali ☺
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 114. Kuah Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!