Mom sedang mencari panduan soto lenthok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lenthok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lenthok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto lenthok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto lenthok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Lenthok menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Lenthok:
- Siapkan 500 gr ayam
- Ambil 1200 ml air
- Sediakan 1/2 bunga lawang
- Ambil 1 buah kapulaga
- Sediakan 2 btng daun bawang simpulkan
- Siapkan 2 btng serai
- Ambil 3 lbr daunjeruk
- Gunakan 2 sdm Gula jawa
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 bks royco
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 btrkemiri
- Sediakan Sedikit kunyit
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan Bahan pelengkap
- Ambil Toge pendek
- Gunakan Bihun
- Gunakan Irisan kol
- Gunakan Irisan seledri
- Siapkan Lenthok
- Sediakan Tahu tempe bacem
- Gunakan Sambal
- Sediakan Kecap
Cara membuat Soto Lenthok:
- Didihkan 1200 ml air.Masukkan potongan ayam yang sudah dibersiahkan.Buang buih kotornya.Masukkan daun bawang, bunga lawang dan kapulaga
- Haluskan bahan bumbu halus.Tumis hinggaharum bersama daun jeruk dan serai.Masukkan tumisan bumbu dalam rebusan ayam.
- Tambahkan gula,garam dan royco.Sesuaikan selera garam dan gulanya.Masak hingga rasa kuah pas dilidah.
- Ambil ayam goreng sebentar,tidak digoreng juga enak saja.
- Tata dimangkuk bahan2 pelengkap.Beri ayam suir dan kuahnya.Hidangkan…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Lenthok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
