Soto seger boyolali
Soto seger boyolali

Bunda sedang mencari ide soto seger boyolali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto seger boyolali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto seger boyolali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto seger boyolali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soto Seger Boyolali enak lainnya. Kuah Soto Seger Mbok Giyem Boyolali tampak bening, mirip seperti penampilan kuah pada Sop Ayam Pak Min. Namun aroma yang dikeluarkan cukup segar dan cukup menggoda selera.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto seger boyolali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto seger boyolali memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto seger boyolali:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung (saya 10 potong ayam bagian paha)
  2. Gunakan 1800 mL air untuk merebus ayam
  3. Ambil Bumbu Halus :
  4. Siapkan 5 siung bawang Merah (saya 1 buah Bawang Bombay uk besar)
  5. Ambil 3 siung Bawang putih (saya 1 bonggol bawang putih)
  6. Gunakan 1/2 batang serai bagian atasnya/bukan batangnya
  7. Gunakan Bumbu cemplung:
  8. Gunakan 1 cm kunyit (saya tidak Pakai)
  9. Sediakan 1 ruas jahe (saya 1 sdm munjung jahe bubuk)
  10. Gunakan 2 sdt lengkuas bubuk
  11. Sediakan 1/2 Serai bagian batang
  12. Ambil 2 lembar Daun salam (saya 5 lembar)
  13. Sediakan 2 lembar Daun jeruk (saya 4 lembar)
  14. Siapkan 1 sdm merica bubuk (saya 1/2 sdm)
  15. Sediakan 2.5 sdm garam halus
  16. Ambil Pelengkap Lain:
  17. Ambil Secukupnya Telur rebus
  18. Ambil Secukupnya Bawang Goreng
  19. Sediakan Secukupnya irisan Daun Bawang Dan seledri
  20. Ambil Secukupnya soun (saya Pakai 2 bungkus soun Ukuran kecil)
  21. Gunakan Secukupnya tauge (saya ga Ada)
  22. Sediakan Secukupnya bawang putih goreng (saya ga Ada)
  23. Siapkan Keripik kentang instant (saya pakai merk taytos)
  24. Sediakan Secukupnya jeruk lemon
  25. Ambil Sambel cabe rawit (resepnya bisa dilihat Dilampiran yaa) (lihat resep)

Boleh dibilang warung makan tersebut adalah penanda kebangkitan usaha kuliner di Boyolali. Widodo - Kuliner makanan khas Boyolali yang sudah memiliki beberapa Branding Soto Sedaap Boyolali Hj. Es stehen noch nicht genügend Bewertungen zu Essen, Service, Preis-Leistungs-Verhältnis und Atmosphäre für Soto Seger Ayam Kampung Mbok Yem Boyolali, Indonesien zur Verfügung. Yep, kuilner tersebut adalah soto seger.

Cara membuat Soto seger boyolali:
  1. Rebus air Dan Ayam dalam panci selama 5 menit. Sisihkan ayam Dan cuci. Buang airnya.
  2. Rebus air Dan Ayam hingga mendidih kalau Sudah mendidih buang kotoran/busa Yang mengapung (supaya tidak Amis kuah sotonya).
  3. Haluskan bumbu halus : bawang Bombay Dan bawang putih serta potongan serai bagian daun/bukan bagian batangnya. Panaskan Minyak tumis bumbu halus beserta serai bagian batang, lengkuas bubuk, daun salam dan daun jeruk,garam sampai wangi, lalu masukkan dalam panci rebusan ayam, beri garam lagi kalau dirasa kurang yaa.
  4. Cara Penyajian : Siapkan dalam mangkok soun,toge Bila ada,suwiran ayam Dan kuah soto dan pelengkap lain (jangan lupa keripik kentang nya yaa)

Kalau berkunjung ke kota Boyolali, nggak lengkap kalo belum mencicipi kuliner yang terkenal di Kota Susu.."SOTO SEGER MBOK GIYEM" kuliner khas Jawa tersebut selain gerainya terdapat di beberapa tempat di kota Solo juga buka di kota Boyolali tepatnya di dekat Bundaran RSUD Pandanaran. Di Soto Mbok Djinten kamu bisa menyeruput segarnya soto khas Boyolali. Pemilihan nama Soto Seger ini sendiri karena memang. Soto Seger Mbok Giyem, Soto Seger Hj Fatimah, dan Soto Sedaap. Selain terkenal sebagai kawasan penghasil susu sapi, Boyolali selama ini memang terkenal dengan soto khasnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto seger boyolali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!