Sedang mencari inspirasi soto ayam harum 4 rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam harum 4 rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam harum 4 rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam harum 4 rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam harum 4 rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Harum 4 Rempah menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Harum 4 Rempah:
- Ambil 2 bagian dada ayam
- Gunakan 1 jempol jahe di geprek
- Sediakan 1 telunjuk kunyit di geprek
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari kayu manis
- Sediakan 5 cengkih
- Ambil 5 kapulaga hijau
- Ambil 1 pekak / bunga lawang
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 4 daun jeruk
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 2 sdm garam
- Sediakan 2 sdm royco ayam
- Ambil 1 panci sedang air
- Sediakan Pelengkapnya:
- Sediakan 4 butir telur rebus
- Gunakan 1 buah kentang iris goreng
- Gunakan Perkedel kentang
- Sediakan Bihun / soun yg direndam air hangat dulu
- Ambil Sambal rawit halus
- Siapkan Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Harum 4 Rempah:
- Rebus air bersama bumbu yang di geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas, cengkeh, pekak, kayu manis, kapulaga sampai mendidih dan berwarna kunyit.
- Masukkan dada ayam, rebus sampai empuk dan aroma bumbu sotonya tercium harum.
- Goreng irisan bawang putih dan merah sampai berwarna keemasan. Goreng irisan kentang sampai kering. Rebus telor sampai mateng.
- Beri garam, royco, jika suka gula pasir, dan merica, aduk dan icipi rasanya.
- Isi mangkok soto dengan bihun yg sudah direndam air hangat, suwiran ayam, irisan telur rebus, bawang putih dan merah goreng, kentang goreng, dan perkedel kentang. Siram dengan kuah soto, sajikan panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Harum 4 Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!