Soto ayam
Soto ayam

Anda sedang mencari ide soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam:
  1. Siapkan Bahan
  2. Sediakan 1 kg ayam
  3. Siapkan 1/4 kol
  4. Siapkan 2 bungkus bihun beras
  5. Ambil Garam
  6. Siapkan Ladaku
  7. Ambil Ketumbar bubuk
  8. Siapkan Bubuk bawang putih
  9. Siapkan Kaldu ayam/jamur
  10. Sediakan Bumbu halus
  11. Ambil 8 bawang putih
  12. Sediakan 12 bawang merah
  13. Ambil 6 kemiri
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan 1 ruas kunyit
  16. Ambil Bumbu cemplung
  17. Ambil 2 daun salam
  18. Siapkan 1 batang sereh
  19. Gunakan 9 daun jeruk
  20. Ambil bawang daun
  21. Gunakan Seledri

Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Also known as Soto Ayam Lamongan.

Cara membuat Soto ayam:
  1. Ayam yg sudah di potong cuci bersih lalu rebus, setelah ayam matang sisihkan ayam rebusan air ayam jangan di buang
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis bersama bahan cemplung hingga harum
  3. Masukan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan air, masukan kol rebus sampai matang
  4. Goreng ayam sebentar lalu suir suir ayam, masukan suiran ayam ke dalam kuah soto
  5. Masukan garam, kaldu ayam/jamur, bubuk bawang putih, lada, ketumbar bubuk
  6. Masak hingga mendidih, koreksi rasa, matang lalu sajikan

Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!