Bunda sedang mencari panduan soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 6 potong ayam (cuci bersih)
- Ambil 1 sdm air jeruk lemon
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan 1 sachet bumbu soto ayam instant
- Sediakan 2 ruas jahe (memarkan)
- Siapkan 4 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu tumis :
- Gunakan 6 siung bawang merah (haluskan)
- Gunakan 6 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 2 ruas kunyit (haluskan)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan 3 butir telur rebus
- Sediakan Irisan Kol
- Ambil Bihun
- Gunakan Emping
Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Also known as Soto Ayam Lamongan.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya
- Lumuri ayam dgn air jeruk lemon, cuci bersih. Masak Ayam dalam panci dengan air, jahe, daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Buang buih yg mengapung dipanci, masak sekitar15 menit sampai ayam matang. Angkat ayam. Masukkan bumbu instant kedalam panci, aduk rata.
- Tumis bumbu sampai harum
- Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, masak sebentar.
- Susun dipiring : Bihun, irisan Kol, ayam suwir, telur ayam dan kuah soto. Taburi bawang goreng dan Emping.
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
