Sedang mencari inspirasi soto mie bogor newbie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor newbie yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ngidam soto mie yang gapernah pas berpapasan sama tukang soto mie. Akhirnya karena udah pengen banget langsung gaass aja buat. Alhamdulillah nikmat, lagi ujan makan soto mie panas dengan rasa pedes pedes, manis dan asam, dan rasa rempah di kuahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor newbie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor newbie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor newbie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor Newbie menggunakan 37 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Mie Bogor Newbie:
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai keriting
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 6 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan Sedikit Air
- Gunakan Bahan Kaldu
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bahan Tambahan Kuah
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 3 batang Sereh
- Ambil 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya royko/penyedap
- Gunakan Bahan Topping
- Gunakan 1 kg Mie kuning basah
- Gunakan Bihun
- Gunakan 1 buah Kol
- Sediakan 500 gr Kikil
- Ambil kroket kampung yang sudah jadi/bisa buat sendiri
- Sediakan Tomat
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya cuka/jeruk nipis
- Siapkan Sambal
- Gunakan 12 cabai rawit merah
- Gunakan 12 cabai merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya Air panas
Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan. Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Soto mie adalah salah satu makanan khas Bogor yang cocok disantap kapan pun, baik sebagai menu sarapan, makan siang, ataupun bahkan makan malam.
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor Newbie:
- Buat kaldu dengan merebus daging dalam 2 Liter air di presto tutup dan tunggu hingga daging empuk
- Sambil menunggu kaldu, blender bumbu halus
- Jika sudah halus. Panaskan secukupnya minyak apinya sedang saja. Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh yang sudah di geprek. Tunggu hingga harum, jika sudah lalu matikan kompor.
- Jika kaldu sudah matang. Pisahkan daging dan kaldu.
- Kemudian membuat kuah soto: Masukkan kaldu ke panci tambahkan 1 Liter air dan bumbu halus yang sudah di tumis tunggu hingga mendidih
- Sambil menunggu mendidih iris dadu kecil daging yang sudah matang
- Kemudian potong potong lobak (yang sudah di kupas dan di cuci)
- Rebus lobak dengan air secukupnya hingga empuk dan matang. Jika sudah lalu angkat dan tiriskan
- Jika air kuah soto sudah mulai mendidih, masukkan garam, royko, gula,merica bubuk. (Icip icip sampai rasanya pas)
- Kemudian masukkan daging yang sudah di potong-potong dan masukkan lobak
- Tunggu hingga matang. Jika sudah matang matikan
- Sambal: rebus cabai dan bawang putih hingga empuk. Jika sudah tunggu hingga dingin lalu blender sampai halus. Kemudian beri air panas secukupnya.
- Masukkan mie, bihun, keroket goreng yang sudah di potong, irisan kol, irisan tomat, irisan kikil ke mangkuk
- Tambahkan kuah soto, kecap, cuka/jeruk nipis, sambal sesuai selera. Taburi daun bawang dan bawang goreng.
- Untuk topping kalo ada yang ga suka boleh di skip. Atau kalo ada yg suka pakai kentang boleh. Sesuai selera yaa.. :)
Makanan ini bisa kamu temui di mana pun, termasuk di Bogor. Ada banyak tempat makan di Bogor yang sudah menjual soto mie, tapi pasti kamu bingung yah ada dimana saja tempat soto mie yang enak di Bogor. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor newbie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
