Lagi mencari panduan soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Places Karawang, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant SOTO MIE Bogor Kang Enjam. This is another delicious soup that I'm pretty you will love to make. Post your comments if you would like to know more about it.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan 500 gr daging Sapi (saya pembagian Qurban)
- Sediakan 500 ml air untuk rebusan pertama
- Sediakan 2 liter air
- Ambil 2 batang daun bawang, potong kasar
- Ambil 6 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam, gula, dan kaldu bubuk
- Sediakan Bahan halus :
- Sediakan 4 buah Cabai Merah besar, buang bijinya
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan
- Sediakan 1 ruas Jahe memarkan
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Siapkan 250 gr Kikil Sapi, rebus hingga empuk, potong dadu
- Gunakan 500 gr Kol, iris halus
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang daun seledri
- Sediakan 15 buah Risol (lihat resep)
- Sediakan Sambal Soto (lihat resep)
- Ambil 5 buah tomat
- Sediakan 250 gr bihun, seduh air panas
- Ambil 1 pack Mie Telur, seduh air pana
- Ambil 5 buah jeruk Limo
Kuliner khas Indonesia memiliki cita rasa yang unik pada setiap daerahnya. Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit.
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Didihkan 500 ml air, rebus daging sebentar hingga berubah warna. Lalu buang airnya dan cuci bersih. Lalu didihkan 2 liter air, rebus kembali daging yang telah dibersihkan hingga empuk, angkat dan iris tipis. Simpan air rebusan untuk kuah soto, saya dapat 1.5 liter
- Haluskan bumbu dengan blender, tumis hingga harum. Masukkan bumbu cemplung, gula dan garam aduk hingga agak layu.
- Didihkan air sisa rebusan daging, tuang bumbu yang sudah ditumis. Tambah kaldu bubuk, tes rasa hingga pas lalu masukkan daun bawang, masak sebentar dan kecilkan sekali api agar kuah tetap panas.
- Siapkan pelengkap, ambil mangkuk dan masukkan sedikit demi sedikit bahan pelengkap kedalam mangkuk, lalu tuang atau sirami dengan kuah soto panas.
- Soto mie bogor siap dinikmati.
Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Jakarta - Kangen mencoba soto mie khas Bogor? Puaskan selera dengan semangkuk soto mie hangat dengan kuah segar yang gurih semerbak. Resep Soto Mie Bogor Asli Enak Sederhana Gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
