Sedang mencari panduan soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Places Karawang, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant SOTO MIE Bogor Kang Enjam. This is another delicious soup that I'm pretty you will love to make. Post your comments if you would like to know more about it.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Sediakan 250 gram daging sandung lamur (a/ daging campur tetelan, jeroan)
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong-potong kasar
- Sediakan Bumbu rebusan daging :
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh, memarkan
- Ambil 2 ruas jahe, memarkan
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar (kalau mau kuah kuning bisa di skip aja)
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt merica butir
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Kikil sapi, rebus hingga matang, potong dadu, sisihkan
- Gunakan Bihun, rendam air panas, tiriskan
- Siapkan Mie kuning basah, rebus hingga matang, tiriskan
- Sediakan Tomat, potong-potong
- Sediakan Daun bawang, iris halus
- Siapkan Daun seledri, iris halus
- Gunakan Jeruk nipis/ limo
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Bawang goreng (lihat resep)
- Ambil Emping melinjo (lihat resep)
Kuliner khas Indonesia memiliki cita rasa yang unik pada setiap daerahnya. Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit.
Cara membuat Soto Mie Bogor:
- Cuci bersih sandung lamur sapi, rebus sebentar supaya bersih dari darahnya, lalu buang air rebusannya, potong-potong lalu rebus kembali dengan bahan rebusan daging, rebus hingga empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tuang rebusan sandung lamur kemudian masukkan daun bawang, kaldu bubuk, garam dan gula. Tes rasa
- Sajikan bersama bahan pelengkap.
- Mantap banget lhooo 🤩 kalau aslinya kan kuahnya rada kuning ya, ini saya plek banget ikutin resepnya. Harusnya cabe merahnya dikurangin atau diganti dengan cabe keriting biar gak mencolok kuah merahnya.
Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Jakarta - Kangen mencoba soto mie khas Bogor? Puaskan selera dengan semangkuk soto mie hangat dengan kuah segar yang gurih semerbak. Resep Soto Mie Bogor Asli Enak Sederhana Gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
