Mom sedang mencari inspirasi sambal soto / mie ayam / bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal soto / mie ayam / bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sambal bakso ala kaki lima. Tidak lengkap rasanya kalo bikin soto tanpa Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya. Resep Mie Ayam ala Abang-Abang Lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto / mie ayam / bakso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal soto / mie ayam / bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal soto / mie ayam / bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso:
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah (boleh lebih kalau suka pedas banget)
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 buah jeruk limo
- Siapkan 200 ml air
Mie ayam ceker bakso. foto: Instagram/@kummelissa. Sambal ini adalah salah satu kunci membuat mie ayam yang disukai masyarakat manapun. Penyelesaian: - Rebus mie bisa pakai mie apa saja. Lalu lumuri dengan minyak ayam, penyedap, kecap asin dan sedikit merica - Susun ayam.
Cara menyiapkan Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso:
- Cuci bersih cabai dan bawang putih. Rebus hingga empuk sekitar 5menit. Tiriskan.
- Haluskan Cabe dan bawang putih, saya di blender agak halus. Boleh di blender kasar, atau di uleg yaa sesuai selera.. Lalu masak dengan 200 ml air, garam, gula hingga mendidih. Tingkat kekentalan sambal sebenarnya sesuai selera, saya masak hingga mendidih lalu matikan. Biarkan uap panasnya hilang, berikan perasan jeruk limo, aduk rata.
- Pindahkan ke dalam wadah, simpan dalam kulkas agar lebih awet 😉
Salah satu sajian khas Kota Kembang yang mirip dengan mie ayam. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal soto / mie ayam / bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!