Mom sedang mencari panduan sotomie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotomie bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotomie bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sotomie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. This sotomie is located at suryakencana street which is famous for its Bogor local food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sotomie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sotomie Bogor menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sotomie Bogor:
- Gunakan 1/4 daging, kikil, lemak sapi
- Sediakan 1 buah lobak
- Ambil 1 btg serai geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 3 btg daun prei
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Sediakan 5 lmbr daun jeruk
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 3 cabai merah besar
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Pelengkap Tambahan
- Ambil Mie kuning, bihun, daun kol, bawang goreng, seledri, emping melinjo, acar dan sambal
Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Stream Tracks and Playlists from sotomie bogor on your desktop or. Resep Soto Mie Bogor Asli Enak Sederhana Gurih.
Langkah-langkah membuat Sotomie Bogor:
- Rebus daging sapi, kikil dan lemak dengan 1lbr daun salam, 2lmbr daun jeruk. Rebus sampai matang jika blm matang tambahkan air. Potong lobak, batang daun prei dan seledri, blender bawang merah putih dan cabai merah besar
- Jika daging sudah matang lalu potong sesuai selera, sisihkan air rebusan daging ke panci, masukan lobak dan daun prei yg sudah di potong. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukan serai, jahe, daun salam, daun jeruk, bubuk kunyit, merica, kaldu jamur, garam, gula pasir dan penyedap rasa, tumis sampai harum
- Lalu campurkan kedalam panci seperti gambar dibawah, beri garam dan penyedap rasa secukup nya, jika rasa kuah soto sudah pas sekarang Buat karoket sendiri dengan kulit lumpia isi bihun
- Goreng karoket sampai warna kekuningan lalu sisihkan ke wadah, siapkan bawang goreng, seledri, tomat potong dan jeruk limau/ lemon. Siapkan juga mie, bihun dan daun kol yg suda di iris
- Siapkan kuah dan tata ke mangkuk, mie, bihun, daun kol, daging, tomat dan tambahkan bawang goreng, seledri, karoket potong, siram kuah soto dan sajikan dengan emping melinjo
- Saya tata di meja seperti ini supaya orang rmh bisa custom sendiri di mangkuk ☺️
Masak mi khas bogor yuk, Tidak sulit kalau Sobat tau banget cara membuat makanan enak yang banyak suka. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sotomie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
