Mom sedang mencari panduan soto medan asli enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto medan asli enak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan asli enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto medan asli enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
TERIMA KASIH Soto Medan terkenal kelezatannya. Untuk kuahnya bisa pakai santan kelapa atau susu. Pemakaian air kelapa untuk menggodok ayamnya membuat kaldu dan ayam terasa begitu enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto medan asli enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan asli enak menggunakan 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto medan asli enak:
- Sediakan 1 kg ayam, potong2
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa ukuran besar
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Gunakan 3 butir kapulaga
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Ambil 3 butir cengkeh
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan minyak goreng
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 4 cm kunyit
- Siapkan 1/2 buah pala
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan bahan pelengkap:
- Sediakan toge yg sudah diseduh air panas
- Sediakan bihun/sohun yg sudah diseduh air panas
- Gunakan daun bawang, irisan
- Siapkan seledri, irisan
- Sediakan sambal kecap pedas
- Ambil irisan jeruk nipis untuk perasan
- Sediakan perkedel kentang
Resep soto Medan enak dan lezat Indonesian food, resep soto ayam medan, asli jamin enak dan lezat. Soto Medan berbeda dari soto pada umumnya, soto Medan memiliki rasa gurih yang khas berasal dari santan dan rempah. Mau cari tempat makan enak dan murah di Medan?
Cara membuat Soto medan asli enak:
- Goreng ayam, sisihkan lalu suwir2
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, kapulaga, bunga lawang, kayu manis dan cengkeh
- Masukkan santan, tambahkan garam, masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, setelah matang matikan kompor
- Ambil mangkuk, susun toge, bihun/sohun, suwiran ayam , lalu siram dengan kuah soto yg panas, taburkan irisan daun bawang, dan seledri, beri perasan jeruk nipis dan sambal kecap pedas, nikmati dengan perkedel dan nasi hangat
Belum sah kalau belum cobain Soto Sinar Pagi Medan. Soto medan siap disajikan dengan nasi & suwiran ayam di atasnya. Sebagai bahan pelengkapnya, Anda dapat menyiapkan telur rebus Untuk Anda yang mau mempraktekkan resep membuat soto ayam Lamongan yang asli maknyusnya ini, Anda dengan cukup mudah bisa membuatnya di rumah. Yuk Rasa kan Soto Medan khas daerah medan yang Yuenak. Dengan bumbu asli khas MEDAN banget.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto medan asli enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
