Bunda sedang mencari inspirasi soto medan simpel tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto medan simpel tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Medan memang menjadi salah satu daerah kunjungan wisata bagi pecinta kuliner di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan simpel tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto medan simpel tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto medan simpel tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto medan simpel tanpa santan memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto medan simpel tanpa santan:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 1/4 kg kentang potong dadu
- Siapkan 3 bks mi bihun
- Gunakan 1/4 kg toge
- Sediakan 3 tangkai daun seledri dan daun sop iris
- Gunakan 1 buah tomat dipotong dadu
- Gunakan Bahan bumbu :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 bks jintan
- Gunakan 1/2 sdm merica dan ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe keprek
- Ambil 1 ruas lengkuas keprek
- Gunakan 1 tangkai serai keprek
- Ambil 5 helai daun jeruk
- Ambil 1 helai daun kunyit
- Sediakan Sesuai selera Garam dan gula
- Sediakan 1 liter air
Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering Catatan: Membuat Soto Medan memang butuh waktu agak lama karena perlu pernak-pernik dalam proses memasak. resep soto ayam bening santan lamongan kuning tanpa kemiri madura resep aneka soto. Soto Betawi tidak dipungkiri lagi adalah salah satu yang terlezat di Indonesia. Kali ini MAHI akan berbagi versi lebih sehatnya tanpa menggunakan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto medan simpel tanpa santan:
- Goreng ayam yang telah di bersihkan, setelah matang iris menggunakan garpu dan pisau.
- Goreng kentang yang telah dipotong dadu
- Blender bawang putih & merah, jintan, merica, ketumbar, jahe dan kunyit.
- Tumis bumbu yang di blender dan daun jeruk, serai, lengkuas, daun kunyit
- Setelah bumbu harum, masukkan air masak hingga mendidih. Lalu masukkan ayam, kentang, toge, daun seledri dan bawang, tomat. Beri garam dan gula secukupnya. Matikan kompor, angkat dan sajikan dengan mie bihun
Penggantinya tiada lain tiada bukan adalah susu. Bagi yang ga suka santan kelapa kalian bisa mencoba resep soto ini di karenakan tanpa santan. dan cocok untuk orang yang. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Tuang santan kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih. Resep soto medan ala dapur adis - kuah nya enak banget!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto medan simpel tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
