Anda sedang mencari panduan soto medan mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto medan mantap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto medan mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Soto disini berbeda dengan soto medan kebanyakan, karena kuah sotonya yang bening. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto medan mantap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Medan Mantap menggunakan 14 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Medan Mantap:
- Gunakan 1/2 kg ayam kampung
- Siapkan 1/4 Toge
- Sediakan 1 Bungkus Bihun
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 1 potong jahe
- Siapkan 1 potong unyit
- Gunakan 4 buah Bawang merah
- Gunakan 6 buah Bawang putih
- Sediakan 1 sendok Merica
- Sediakan 1 sendok Ketumbar
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Siapkan Daun bawang dan seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan 1 Bungkus santan kara
Kenapa tidak memasak resep Soto Medan super mantap yang cita rasanya otentik di lidah. Ke Medan pastinya berburu makanan khas Medan yang paling terkenal. Medan - Kuliner di Medan terkenal dengan keberagaman dan kelezatannya. Sumatera dihuni oleh etnis yang beragam.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Medan Mantap:
- Giling semua bumbu halus, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar.
- Tumis bumbu halus dengan minyak
- Setelah harum masukkan ayam
- Tambahkan santan cair sampe menggenang
- Masak sampai ayam empuk
- Tambahkan garam gula
- Angkat ayam kemudian goreng untuk disuwir
- Tambah kan santan kental pada kuah soto aduk sampai mendidih
- Tambahkan daun bawang dan bawang goreng
- Rebus toge dan bihun
- Sajikan bihun, toge, ayam suwir dan jeruk nipis lalu siram kuah panas.
- Dijamin endeeeessss
Medan juga punya soto, lho, dan rasanya tidak kalah dengan yang ada di Jawa. Soto Medan memiliki ciri khas kuah santan yang berwarna kuning kehijauan, dengan jintan sebagai rempah andalannya. Walaupun sama-sama soto, tentu soto medan mempunyai cita rasa yang berbeda dengan soto lainnya. Tapi, soto Medan ini tetap bakalan menggoyang lidah kamu deh. Soto medan dan resep soto medan Cara membuat soto medan dan video soto medan Soto medan adalah soto berkuah santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto medan mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
