Sedang mencari inspirasi soto medan komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto medan komplit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan komplit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto medan komplit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto Medan Komplit enak lainnya. Hai,Selamat datang di Chanel Youtube Miss Dapoer. Masak apa ya hari ini ?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto medan komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Medan Komplit menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Medan Komplit:
- Sediakan 4 potong ayam dari 1/2 ekor
- Siapkan 500 ml santan encer
- Gunakan 250 ml santan kental
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit dibakar
- Ambil 1 sdt ketumbar(sangrai)
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Sediakan Bahan tambahan :
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 btg serai digeprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Perkedel
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Segenggam toge di rebus 2 menit
- Ambil Sambal rawit hijau direbus dan diulek kasar
- Siapkan Emping
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan iris Daun seledri
- Siapkan Acar (optional) resep sdh di share ya
Tambahkan santan cair aduk terus + garam masak sampai ayam matang, tes rasa. Lihat juga resep Soto Medan Asli enak lainnya.. Ini resep soto medan komplit dari ibuku, masakan rumahan rasa restaurant hehe. yuk cobain Maria Priscillya Pasaribu. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa.
Cara menyiapkan Soto Medan Komplit:
- Tumis bumbu halus sampai harum + daun salam + serai + lengkuas masukkan ayam aduk sampai berubah warna
- Tambahkan santan cair aduk terus + garam masak sampai ayam matang, tes rasa
- Angkat ayam sisihkan
- Tambahkan santan mental kedalam kuah sebelumnya masak sampai mendidih, matikan api
- Goreng ayam setengah matang, lalu suwir
- Tata sotonya dalam mangkok sesuai selera lalu sajikan….😋
Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur dengan kuah soto. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur. Soto medan ini kuahnya pakai santan, bumbunya lengkap, aromanya haruum bangett dan biasa isinya ayam atau udang. Seneeeng banget akhirnya sy bisa masak soto medan sendiri 👏👏 resepnya sy dapat dr teman instagram saking ngileer liat fotonya jd pengen bikin jg 😁 apalagi di kupang ga ada yg jual soto medan 😂😂.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Medan Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
