Mom sedang mencari panduan 09. soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 09. soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 09. soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 09. soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 09. soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 09. Soto Ayam memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 09. Soto Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Sereh
- Gunakan secukupnya Daun salam dan daun jeruk
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Siapkan 1,5 liter air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri yang telah disangrai
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Taouge (rebus sebentar)
- Ambil Daun kol iris tipis (rebus sebentar)
- Sediakan Soun (rebus sebentar)
- Ambil Telur rebus
- Sediakan Sambal cabe rawit
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Taburan
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Daun seledri di iris tipis
- Siapkan potong kecil Tomat di
- Gunakan Kacang tanah/kacang kedelai (optional)
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Cara menyiapkan 09. Soto Ayam:
- Rebus ayam sebentar kemudian tiriskan. (Karena menggunakan ayam potong, jadi Hanya untuk menghilangkan lemak pada ayam).
- Kemudian rebus kembali ayam hingga matang. Tiriskan dan Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kemiri dan kunyit. Untuk jahe, sereh, lengkuas cukup di geprek saja. Dan untuk daun salam dan daun jeruk dibiarkan saja.
- Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian tambahkan sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Kemudian beri air, rebus hingga mendidih. Tambahkan penyedap dan jangan lupa tes rasa.
- Selagi menunggu kuah soto mendidih. Siapkan ke dalam mangkok soun, tauge, kol, ayam yang di suwir-suwir, telur rebus.
- Jika kuah telah mendidih, siram ke dalam mangkok yang telah diisi bahan pelengkap soto. Taburkan bawang goreng, daun seledri, kacang tanah. Beri kecap dan sambal (sesuai selera).
Soto Lamongan dari Bumbu Tjobek yang berlokasi di fX Senayan ini menghadirkan kentang goreng,suun, suwiran ayam negeri, kol. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Siang ini, coba bikin soto ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 09. Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
