Bunda sedang mencari ide soto medan+perekedel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto medan+perekedel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan+perekedel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto medan+perekedel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalamu'alaikum halo teman-teman ketemu lagi bersama saya Ruli. divideo ini saya mau share kegiatan saya di dapur sederhana.di video saya mau masak soto. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Tetapi jangan bayangkan cita rasa Soto Medan mirip bumbu kari yang kuat khas India atau sebaliknya selevel Mie.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto medan+perekedel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Medan+perekedel memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Medan+perekedel:
- Ambil 1 kg Ayam
- Ambil 2 bungkus Tahu
- Gunakan 2 ons Toge
- Ambil 1/2 ons Daun sup
- Gunakan Daun pre
- Gunakan 1 biji Kelapa parut ,di parut
- Gunakan Mie hun,
- Siapkan Bunga Lawang,
- Gunakan kapulaga,
- Sediakan kemiri,
- Gunakan merica,
- Siapkan cengkeh,
- Ambil kayu manis,
- Sediakan sere,
- Gunakan daun salam
- Siapkan Bahan di halus kan:
- Ambil Bawang putih,
- Gunakan bawang merah,
- Gunakan jahe,
- Gunakan kunyit
Perkedel kentang or also known as bergedil or. Perkedel are Indonesian fried delicacies consisting of either mashed potatoes, ground meat, ground corn, or minced fish (perkedel ikan). The name of these savory patties is derived from the Dutch word. Hampir sama dengan soto betawi, soto medan ini disajikan dengan kuah santan yang gurih.
Cara menyiapkan Soto Medan+perekedel:
- Blender smua bahan dihaluskan,trus di tumis
- Siapkan santan yg sudh di peras dari kelapa parut,didihkan santan masukan sere,daun salam dan rempah lain"
- Tambahkan garam,Royco,rasakan sesuai lida
Sebagai isian, ada perkedel kentang, kentang goreng, dan telur rebus. Tambahkan perkedel, sambal rawit dan irisan jeruk nipis. Tidak lupa perkedel dan kerupuk emping menjadi hidangan. Jakarta - Medan punya soto khas dengan kuah berempah dan isian lengkap. Rasanya dijamin nikmat saat dimakan dengan emping, perkedel dan nasi hangat!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto medan+perekedel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
