Lagi mencari inspirasi soto medan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto medan simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto or coto is one of Indonesian traditional soup mainly made from broth, meat or chicken and vegetables. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. A bit more expensive than usual price but.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto medan simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto medan simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan simple menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto medan simple:
- Siapkan 500 gr daging sapi (campur lemak lemak)
- Gunakan 1 bh kentang
- Ambil secukupnya Tauge
- Ambil secukupnya Mi hun
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 bh kapulaga
- Ambil 3 bh cengkeh
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Siapkan 1 kotak Santan kara
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 bh kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
Soto asal Sumatera Utara ini memiliki ciri khas berupa santan kental dengan menggunakan berbagai rempah asli Indonesia. Kuahnya berwarna kuning, karena menggunakan kunyit. Soto Medan berbeda dari soto pada umumnya, soto Medan memiliki rasa gurih yang khas berasal dari santan dan rempah. Pada dasarnya, Soto Medan adalah soto padang di tambah santan.
Langkah-langkah membuat Soto medan simple:
- Potong kecil2 daging sapi sesuai selera, lalu bersihkan. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum, bersamaan dengan daun salam daun jeruk, serai kapulaga cengkeh jahe lengkuas
- Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna, lalu tambahkan santan, aduk2 sekitar 10 menit lalu tambahkan air
- Setelah mendidih masukkan kentang, mi hun. Aduk hingga matang
- Lalu tanbahkan daun seledri, tauge dan bawang goreng
- Siap disajikan :)
Soto tidak di kenal dalam kuliner melayu. Soto Medan hadir dengan pilihan tiga jenis protein. PSMS Medan live score (and video online live stream*), team roster with season schedule and results. We're still waiting for PSMS Medan opponent in next match. It will be shown here as soon as the.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto medan simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
