Sedang mencari ide soto ayam simple (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam simple (tanpa santan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto ayam simple (tanpa santan). Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning tanpa santan enak lainnya. Aneka jenis soto bisa ditemukan di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam simple (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam simple (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam simple (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam simple (tanpa santan) memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam simple (tanpa santan):
- Siapkan Bahan 1 (marinasi ayam)
- Gunakan 1/2 kg ayam,potong sedang
- Siapkan 1 sachet bumbu racik ayam goreng
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Bahan 2:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 sdm minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan 3:
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 Batang kayu manis
- Siapkan 1/4 sdt pala
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Bahan tambahan:
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 250 ml + 750 ml air
- Gunakan 2 Batang daun bawang, iris"
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Bihun
- Siapkan Tauge
- Sediakan Kacang kedelai goreng
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan Boncabe
Bagi yang ga suka santan kelapa kalian bisa mencoba resep soto ini di karenakan tanpa santan. dan cocok untuk orang yang memiliki penyakit kolestrol BITCOIN. Kerana begedil juga lah, hajat nak memasak soto selalu tertangguh. Kalau dulu, pembantu rumah saya yang akan ditugaskan memasak begedil. Walaupun membuat begedil tidak susah, tapi saya agak kemalasan untuk menyediakannya seorang diri.
Cara menyiapkan Soto ayam simple (tanpa santan):
- Potong" ayam, cuci bersih lalu marinasi dengan bumbu racik ayam goreng dan air, kemudian sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukan jahe, lengkuas dan serai, aduk sebentar,lalu masukan daun jeruk, daun salam dan daun bawang, aduk hingga cukup layu
- Masukan ayamnya saja, aduk hingga ayam berubah warna, lalu masukan air 250ml dan sisa air marinasi ayam tadi aduk" tunggu hingga air sedikit menyusut
- Masukan air lagi 750ml, lalu beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir tunggu hingga mendidih dan ayam matang.
- Tata dalam mangkok, nasi,bihun,tauge dan kacang kedelai goreng,siram dengan kuah soto lalu taburi dengan bawang goreng dan beri boncabe.
Kalau dulu, begedil yang ditayangkan sebelum ini dibuat oleh Nana. Soto Ayam Lamongan Nan Simple Tweet. Terutama soto dengan kuah tanpa santan seperti soto Lamongan yang kali ini saya posting. Bukan saja para dewasa yang tergila-gila dengan soto,. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam simple (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!