Lagi mencari panduan soto kuning santan "khas bogor" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning santan "khas bogor" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning santan "khas bogor", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto kuning santan "khas bogor" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bogor kasohor di sebut kota hujan. Makanan khas nya pun yg tersoror yaitu talas bogor , namun tidak hanya itu. Rencana membangun kembali soto khas bogor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kuning santan "khas bogor" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Kuning Santan "Khas Bogor" menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Kuning Santan "Khas Bogor":
- Ambil 500 gr Daging Sengkel
- Gunakan 500 ml air untuk rebusan pertama
- Ambil 1 L kaldu sapi
- Gunakan 2 Serai
- Siapkan 4 Daun Salam
- Gunakan 2 Ruas lengkuas geprek
- Ambil 200 ml santan
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Siapkan iris Daun Bawang
- Sediakan BUMBU HALUS :
- Ambil 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 4 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil BAHAN PELENGKAP :
- Sediakan Sambal
- Ambil Emping
- Siapkan Jeruk limau
- Gunakan Seledri
- Sediakan Bawang goreng
Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa menggunakan kunyit. Soto Kuning adalah makanan khas Bogor, Jawa Barat. Simak resep soto kuning khas Bogor berikut ini, yuk! Sudah terbayang aroma harum dari soto kuning khas Bogor belum, nih?
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kuning Santan "Khas Bogor":
- Rebus daging Daging dengan metode 5 30 7 selama 2x agar empuk, angkar dan potong potong, lalu tumia bumbu halus sampai matang.
- Masukan daging dan tambahkan air kaldu, lalu masukan lengkuas, sereh, salam. Didihkan.
- Setelah mendidih, masukan garam, gula, kaldu jamur, masukam santan, koreksi rasa, lalu tambahkan daun bawang. Lalu siap dihidangkan dengan bahan pelengkap.
- Siap untuk dihidangkan deh, ujan ujan makan soto santan jadi angetttttttttt 🤗🤗🤗
Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya. Baca Juga: Di Bogor Bisa Santai. Satu lagi soto khas Bogor yang tak kalah lezatnya ialah soto kuning. Soto tersebut memiliki cirikhas kuah kuning yang kaya rempah. Kuningnya tersebut dihasilkan dari olahan santan yang dicampur bumbu salah satunya kunyit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Kuning Santan "Khas Bogor" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
