Sedang mencari ide soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Ambil 500 gram ayam bagian dada
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas dimemarkan
- Sediakan 1 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1.5 sdt garam
- Siapkan 1.5 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1200 ml air santan (saya 1 Bks santan instan + air)
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
- Siapkan Bumbu kuah yang di haluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 keping kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 3 buah cengkeh
- Siapkan 1/4 butir pala
Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Also known as Soto Ayam Lamongan.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
- Masukan air santan,ayam,daun salam,jeruk, lengkuas dan batang serai masak hingga matang
- Masukan garam dan penyedap aduk rata dan koreksi rasa.
- Angkat ayam lalu goreng dan suir².
- Angkat kuah soto. Sisihkan
- Siapkan mangkuk, kasih pelengkap (kol iris, bihun, toge, bawang goreng, seledri, bawang daun, sambal,bubuk koya,jeruk limau,ayam suwir) tuang kuah soto.
- Selamat menikmati dengan nasi putih hangat dan kerupuk.
- Selamat mencoba 🤗
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
