Sedang mencari ide soto kuning bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto kuning bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Soto Kuning Pak Salam Bogor [image source]. Menikmati seporsi soto kuning di sore hari memang paling pas. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kuning bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Kuning Bogor memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Kuning Bogor:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt butir lada
- Ambil 1/2 sdt butir ketumbar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan Seruas jari kunyit
- Siapkan Seibu jari jahe
- Ambil Bahan lain:
- Siapkan 130 ml santan (sy pakai kara 2 @ 65 ml)
- Gunakan 2 batang sereh, memarkan
- Ambil se ibu jari lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 batang daun bawang yg putihnya
- Ambil 1 buah tomat iris dadu
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Emping (sy tak pakai, lagi tak.ada)
Resep Soto Kuning Bogor - masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura Mari kita mencoba resep soto yang satu ini yaitu resep soto kuning bogor yang enak dan lezat. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Selamat Pagi Indonesia kali ini bersama Handry Wahyu akan menyajikan menu soto kuning Bogor. Jangan keliru, Soto Kuning Pak Yusup (menggunakan 'p') dan Soto Kuning M.
Langkah-langkah membuat Soto Kuning Bogor:
- Rebus daging sampai empuk. Kemudian potong-potong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu dan tumis bersama lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum. Masukan daging yg sudah empuk. Aduk2 rata.
- Siapkan panci. Isi dengan 1500 C air. Masukan seluruh tumisan ke dlm panci. Aduk rata. Tunggu hingga mdndidih. Setelah mendidih masukan 130 ml santan kara. Tambahkan garam, gula pasir, bumbu kaldu jamur. Aduk terus sampai mendidih jangan sampai santan pecah. Setelah mendidih masukan irisan daun bawang. Angkat dan siap sajikan dengan menambahkan irisan tomat dan bawang goreng dan emping.
Yusuf Kelezatan soto kuning di warung makan ini juga tak kalah lezat dari sajian soto kuning di Bogor lainnya.. Bogor juga memiliki ciri khas tersediri yang memberikan sensasi rasa bumbu kuning yang unik. Bogor, Bogor bölgesindeki restoranlar, Bogor Tengah restoranları, En iyi Bogor Tengah Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. soto kuning pak yusup, gambar soto kuningboa ridwan, soto kuning. Soto ayam kuning Bogor. foto: cookpad.com. Soto Kuning Bogor, Ah Poong, Sentul City, Jl.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Kuning Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
