Lagi mencari panduan soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Places Karawang, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant SOTO MIE Bogor Kang Enjam. This is another delicious soup that I'm pretty you will love to make. Post your comments if you would like to know more about it.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor menggunakan 28 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan 500 gr daging sandung lamur sapi, potong-potong, rebus empuk
- Siapkan 2 Liter air Kaldu rebusan daging
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabai merah, buang biji
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil Bumbu Pelengkap :
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong 2cm, ambil bagian putih saja
- Gunakan 3 Lembar daun salam
- Siapkan 2 Batang sereh, geprek
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Sejumput gula
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Mie kuning/Mie bihun, Kol Iris Tipis, Tomat, Emping, Sambal
- Sediakan Jeruk Limo, Risol Bihun
- Siapkan Resep Kulit Risol :
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt garam (kalau pakai isian bisa 1/4 sdt saja)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 600 ml air
- Siapkan 1 butir telur
Kuliner khas Indonesia memiliki cita rasa yang unik pada setiap daerahnya. Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit.
Cara membuat Soto Mie Bogor:
- Siapkan semua bahan pelengkap. Sisihkan. MEMBUAT RISOL : Campurkan semua bahan, aduk rata hingga tidak bergerindil. Panaskan teflon anti lengket, Tuang adonan merata ke seluruh permukaan teflon. Gunakan api sedang, goyangkan teflon, jika sudah bs digoyangkan,pindahkan, angkat kulit risol. Sisihkan. Lakukan hingga habis. Isikan Kulit risol dengan bihun yang sudah direbus, gulung rapi risol, lalu goreng hingga coklat keemasan. Sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.saya ga diisi bihun
- Kuah Soto Mie : Haluskan semua bumbu halus, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap kecuali daun bawang, hingga harum.. masukan air kaldu rebusan daging beserta dagingnya… Masak hingga mendidih kecil, masukan potongan daun bawang, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api.
- Penyajian : Siapkan mangkok, susun mie kuning, bihun, tomat,kol, potongan risol bihun, emping. Lalu beri potongan daging dan siramkan dengan kuah sotomie. Sajikan dengan jeruk limo, sambal dan kecap 🤤🤤🤤 - (lihat resep)
Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Jakarta - Kangen mencoba soto mie khas Bogor? Puaskan selera dengan semangkuk soto mie hangat dengan kuah segar yang gurih semerbak. Resep Soto Mie Bogor Asli Enak Sederhana Gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
