Mom sedang mencari ide soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker. The ceker is so tender that it feels like it melted in your mouth.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ceker memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ceker:
- Gunakan 1/2 kg ceker bersihkan
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 5 buah kemiri sangrai
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 2 batang serai geprek kasar
- Siapkan 2 daun salam & daun jeruk
- Ambil Bumbu pelengkap
- Gunakan Soun
- Ambil 1/4 kg Tauge
- Siapkan Daun bawang & daun seledri
- Sediakan Cabe rawit yang sudah dihaluskan
- Sediakan Sedikit garam & penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. gambar soto ceker, soto ceker pak gendut, soto ceker, soto ranjau pak gendut. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture. Nikmati kehangatan kuah Soto dengan rasa bumbu yang khas dengan isian ceker yang lembut Masak hingga harum dan bumbu berubah warna agak gelap.
Cara membuat Soto ceker:
- Rebus ceker, air rebusan jangan dibuang untuk kaldu
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan langkuas,serai daun jeruk & dan salam
- Masukkan bumbu halus kedalam air rebusan ceker tadi, tunggu hingga mendidih, cek rasa jika sudah pas soto ceker siap untuk di santap jangan lupa tambahkan bawang goreng y bun bir tambah mantap rasa nya🙂🙂
Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura. Untuk membuat soto ceker ayam ini sama seperti membuat soto ayam pada umumnya. oleh karena itu, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan Resep Soto Ceker Ayam dibawah ini. Spesial ceker, cekernya sangat lembut & enak. Lokasi tidak jauh dari pusat kota Solo. Yap, Soto Ceker dengan kuahnya yang gurih pas disajikan sebagai santapan istimewa di meja makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!