Lagi mencari panduan soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto mie bang alex - khas kota hujan bogor. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie daging sapi (soto mie bogor), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie daging sapi (soto mie bogor) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor) menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor):
- Siapkan 700 ml kuah kaldu sapi
- Gunakan 1-2 bh Wortel/kentang
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Daging sapi yg sdh direbus/presto
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdt cabe bubuk/boleh cabe fresh
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk/seruas jahe fresh
- Sediakan 3 bh kemiri
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Serai kering secukupnya/1 batang serai
- Sediakan secukupnya Garam, Vetsin/Gula
- Ambil Bahan tambahan per mangkok:
- Gunakan sesuai selera Kecap manis
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
- Gunakan Mie, bihun, kol, kentang, daun bawang, seledri, bawang goreng
- Gunakan Risol: (risol simple ala saya dpt 4bh)
- Siapkan 3 sdm terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Bihun yg sudah direbus
Nah kali ini mencoba Soto Mie Asli Bogor Kabita.🌷. Sebelum makan di peresin dulu tuh jeruk purutnya hhhmmm segernya🌻. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah dipotong untuk menambah isian soto. Seperti teh panas, masakan ini cocok dinikmati ketika musim.
Langkah-langkah membuat Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor):
- Rebus mie dan bihun, lalu sisihkan. Buang airnya.
- Tumis semua bumbu lalu tambahkan kuah kaldu sapinya. Masukan potongan wortel/kentang. Masak hingga mendidih dan matang. test rasa. Sisihkan.
- Untuk kulit risol, campur semua bahan aduk, jangan terlalu encer ya, sedang aja. Siapkan teflon, tuang bentuk bulat tipis. Tunggu hingga sisinya mengelupas dan kering, boleh diangkat. Tidak perlu dibalik ya. Lalu isi dengan bihun yg sudah direbus tadi, gulung. Lalu goreng. Lakukan sampai adonan habis.
- Penyajian: siapkan mangkok, tata mie, bihun, kol, daging sapi. Gunting/potong risolnya. Taburkan bawang goreng, daun seledri (sy skip). Baru tuang kuahnya. Sajikan selagi hangat dengan perasan jeruk nipis/limo dan sambal.
Soto Mie Bogor merupakan makanan khas dari kota bogor, masakan tradisional ini banyak kita jumpai dimana saja. Tetapi ada baiknya jika anda bisa mengolah masakan yang satu ini dirumah untuk keluarga kecil anda. I guess it's a fushion of local Soto Mie with pork dish as no other place have this menu. their Ba Kut Soto Mie was. Berita terkini Soto Mie Bogor - Resep Soto Mi Ini Bisa Jadi Ide Masakan Spesial Untuk Esok Hari! Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie daging sapi (soto mie bogor) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
