Sedang mencari inspirasi 8.soto bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8.soto bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 8.soto bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 8.soto bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Soto bandung mampu menghadirkan cita rasa kuah yang cukup segar. Bahkan soto bandung mempunyai tampilan dan penyajian yang cukup unik. Penggunaan lobak merupakan ciri khas asli.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 8.soto bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 8.Soto Bandung menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 8.Soto Bandung:
- Gunakan 500 gram daging sapi sandung lamur,potong dadu
- Siapkan 2000 ml air untuk merebus
- Siapkan 2 btg daun bawang, potong kecil
- Ambil 2 btg seledri, potong kecil
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Sediakan 2 cm jahe, kupas, geprek
- Ambil 1 sdm kecap
- Gunakan 1/2 sdt cuka
- Sediakan 2 buah lobak, potong2, remas dengan garam, cuci bersih
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan 100 gram kacang kedelai goreng
- Ambil 25 gram bawang goreng
- Sediakan Nasi putih
- Ambil Kerupuk
- Gunakan Sambal
Resep soto Bandung dengan kuah bening dan gurih ini punya cita rasa lebih 'ringan' ketimbang variasi soto Nusantara lain. Bahan Masak terus hingga bumbu meresap. Apakah soto-soto yang ada di bawah ini pernah dicoba semua? Soto yang satu ini memakai kuah santan yang cukup kental.
Langkah-langkah menyiapkan 8.Soto Bandung:
- Rebus dalam panci, daging hingga empuk. Angkat daging di potong-potong. Saring air bekas merebus daging. Jerang kembali diatas kompor.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan pada panci air rebusan daging.
- Masukkan daging, lobak, daun bawang, seledri, sereh, kecap. Masak sampai mendidih.
- Ambil mangkuk taruh nasi putih, tuang soto keatasnya, taburi kacang kedelai goreng dan bawang goreng.
Selain kental, kuahnya juga kaya akan rempah. Soto merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia. Makanan dengan cita rasa yang khas menurut daerahnya masing-masing ini pasti ada peminat tersendiri. Properti di Bandung dipesan setiap menit! " Soto lamongan itu mewakini Jawa Timur banget, di sampingnya ada soto madura. Memang hampir mirip tapi punya ciri khas di antara keduanya juga sama soto lain," ujar Vonny, pemilik Resto Soto.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 8.Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
