Bunda sedang mencari ide soto bandung bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto bandung bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Soto Bandung ala Lidyafoods ini disajikan dengan penambahan soun sebagai variasi pengganti nasi. Soto Bandung juga menggunakan potongan lobak sebagai pelengkap. Sehingga rasanya lebih segar dan ringan di lidah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bandung bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto bandung bening memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto bandung bening:
- Siapkan 250 gr selandung lamur
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 1 bh lobak muda ukuran sedang
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 3 btg daun seledri,ikat sampul
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 1 sdm lada halus
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Soto Sedari merupakan soto enak di Bandung yang selanjutnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk.
Cara menyiapkan Soto bandung bening:
- Masak air hingga mendidih,masukan selandung lamur dan daging yg sudah di presto/rebus terlebih dahulu sampai air berkaldu,lalu
- Masukan lobak yg sudah di iris tipis
- Masukan bumbu halus,garam dan penyedap rasa sapi secukupnya
- Masukan daun bawang dan seledri..masak hingga matang
Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. O iya, soto bandung tidak menggunakan santan, jadi kuahnya bening. Soto dari daerah Kalimantan ini terkenal kaya akan rempah, seperti kayu manis, cengkeh, dan biji pala. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Resep soto Bandung dengan kuah bening dan gurih ini punya cita rasa lebih 'ringan' ketimbang variasi soto Nusantara lain.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto bandung bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
