Lagi mencari ide soto daging sapi dan lobak (soto bandung) #27 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi dan lobak (soto bandung) #27 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging sapi dan lobak (soto bandung) #27, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging sapi dan lobak (soto bandung) #27 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Soto Bandung ala Chef Zaenal dari Hotel De Paviljoen Bandung, Bisa Dibuat Pas Idul Adha, Nih! Bahkan soto bandung mempunyai tampilan dan penyajian yang cukup unik. Cocok untuk menu favorit keluarga setiap saat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging sapi dan lobak (soto bandung) #27 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi Dan lobak (soto bandung) #27 menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Sapi Dan lobak (soto bandung) #27:
- Gunakan 500 gr daging sapi (me : campur tetelan)
- Ambil 2000 ml air untuk merebus
- Ambil 2 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 2 batang daun seledri,iris halus
- Sediakan 1 batang sereh memarkan
- Siapkan 2 cm jahe memarkan
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt teh cuka
- Gunakan 2 bh lobak,kupas dan potong
- Sediakan 2 sdm minyak sayur untuk menumis
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil (me : 1sdt gula pasir)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan 100 gr kacang kedelai goreng
- Gunakan 25 gr bawang goreng
- Ambil secukupnya Sambal cabe
- Gunakan 3 buah jeruk limau
- Sediakan 6 porsi nasi
Berbagai jenis soto khas dari daerah memiliki kelezatannya masing-masing, dan tentunya menggunakan bahan-bahan yang berbeda dalam pembuatannya. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Berikut ini ada resep soto Bandung yang menggunakan potongan lobak sebagai pelengkap. Sesuai namanya, soto ini berasal dari Kudus, Jawa Tengah.
Cara membuat Soto Daging Sapi Dan lobak (soto bandung) #27:
- Didihkan air dalam panci masukkan daging (me : campur tetelan), rebus hingga empuk. daging potong dadu lalu sisihkan. (me : dipresto)
- Air bekas merebus daging disaring.Tuang kembali kedalam panci,jerang di atas api.
- Panaskan 3sdm minyak sayur lalu tumis bumbu halus,sereh dan jahe hingga harum,angkat lalu masukkan kedalam air rebusan daging.
- Tambahkan daging,lobak,daun bawang,seledri,kecap,masak sampai mendidih dan bumbu meresap kedalam daging. Tes rasa,tambahkan cuka aduk rata angkat.
- Ambil mangkuk tuang soto daging taburkan bawang goreng dan kacang kedelei,sajikan bersama nasi putih,sambal cabe,jeruk limau dan kerupuk.
Soto Bandung - Jika anda pecinta kuliner, tentu sudah tidak asing dengan yang namanya Soto Bandung. Tempe semangit adalah tempe biasa yang telah dibiarkan dalam suhu ruang selama lebih dari sehari sampai aroma dan warnanya berubah, tempe ini cukup mudah. Selain rasa kuah yang pas asin dan manisnya, kunci kenikmatan Soto Bandung terletak pada saat penambahan kecap manis dan air jeruk limau atau air. Lobak dan kacang kedelai jadi ciri khas yang membedakan soto Bandung dari soto-soto lain di Indonesia. Dan tidak perlu jauh-jauh ke Bandung untuk menikmatinya karena membuatnya tidak sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi dan lobak (soto bandung) #27 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
