Mom sedang mencari inspirasi soto bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
next bandung soto recipe is cut the brisket meat in the shape of cubes, set aside. Cook until seasoning well , then lift. Among the many soto, I would rank soto Bandung as one of the simplest to make.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Bandung menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Bandung:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 1 buah lobak besar
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 6 bawang putih (digeprek, cincang kasar)
- Sediakan 2 batang serai (digeprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Gunakan 1 ruas jahe (digeprek)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya minyak
- Ambil 15 cabai rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (dipotong-potong)
- Ambil Secukupnya kacang tanah / kedelai (goreng)
I am missing Sapu Lidi & Saung Gawir in Bandung, had the best Indonesian delicacies experience there. Soto Ahri (www.kuliner.panduanwisata.id) Soto dan sop merupakan kuliner populer di Indonesia. Setiap daerah memiliki soto maupun sop khas masing-masing yang tentu saja menggugah selera. Penganan berkuah ini memang mantap dijadikan makan siang maupun malam sebagai penghangat tubuh.
Cara menyiapkan Soto Bandung:
- Rebus daging sapi malam hari, biarkan, potong kecil-kecil daging sapi kemudian masukkan kembali ke dalam kuah kaldu dan panaskan kembali hingga daging empuk.
- Tumis bawang, serai, salam, lengkuas dan jahe, kemudian masukkan ke dlm rebusan daging sapi.
- Potong lobak tipis-tipis dan masukkan ke dalam rebusan daging yang sudah empuk, tambahkan garam secukupnya.
- Rebus cabai rawit dan tomat, lalu haluskan untuk membuat sambal
- Soto Bandung siap disajikan
Soto Bandung termasuk jenis soto bening yang tidak menggunakan santan. Kuliner khas lezat asal Bandung bukan cuma asinan, batagor, atau siomay saja. Kota Kembang juga punya soto bening yang begitu enak dan segar. Sama sih seperti soto pada umumnya, tapi biasanya ada lobak yang menjadi ciri khasnya. Soto Bandung memiliki kuah yang bening dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya serta kacang kedelai goreng sebagai taburannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
