Mom sedang mencari ide soto bandung daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto sapi kuah santan kuning. foto: Instagram/@mydiarycooking. SJM bergerak sejak lama di Kota Cimahi, dan menjadi bisnis turun menurun. Rasanya agak sedikit berbeda karena terdapat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto bandung daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto bandung daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Bandung daging sapi menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Bandung daging sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 1/2 kg lobak
- Siapkan Secukupnya bawang putih
- Ambil Secukupnya bawang merah
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Bawang daun
- Gunakan Seledri
- Gunakan Tomat
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Bawang goreng
Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang umumnya berbumbu kompleks dan komplit. Tambahkan garam, merica dan bawang putih goreng. Proses memasaknya masih menggunakan peralatan tradisional yaitu anglo. Jadi, saat menyantap soto ini kamu akan merasakan aroma harum dari pembakaran arangnya.
Cara membuat Soto Bandung daging sapi:
- Rebus daging sampai lunak. Rebus lobak buang airnya. Campurkan dgn daging.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis. Masukkan tumisan bawang ke kuah daging dan lobak. Masak sampai harum. Beri gula, garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Cek rasa
- Terakhir masukkan daun bawang, seledri, tomat dan bawang goreng.
- Selesai selamat mencoba..
Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin Maksindo menawarkan kepada Anda berupa mesin giling bumbu serba guna. mesin giling bumbu. Resep soto Bandung dengan kuah bening dan gurih ini punya cita rasa lebih 'ringan' ketimbang variasi soto Nusantara lain. Saat ini banyak pilihan resep soto ayam, seperti soto lamongan, soto madura, soto padang, soto bandung, soto banjar, soto banjarmasin, soto sukaraja, soto kudus, dan masih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bandung daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!