Anda sedang mencari panduan soto bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Soto Bandung sangat enak disantap dengan nasi putih, sambal hijau, juga kerupuk. Sangat cocok untuk dijadikan santap siang, apalagi di musim penghujan seperti ini. Cook until seasoning well , then lift.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto bandung menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto bandung:
- Gunakan 500 gr sengkel
- Siapkan 2 buah lobak
- Ambil 2 sereh
- Gunakan Sedikit air lemon
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Merica
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 12 btr bawang merah
- Ambil 5 btr bawang putih
Penganan berkuah ini memang mantap dijadikan makan siang maupun malam sebagai penghangat tubuh. Soto Bandung ini juga kaya akan rasa dan tidak hanya itu, kandungan gizi didalamnya pun sangat banyak. Menurut pemiliknya, pada olahan sotonya tersebut, beliau benar-benar lebih mendahulukan kesehatan serta kenikmatan cita rasa yang khas yang dimiliki soto bandung miliknya. Kuliner khas lezat asal Bandung bukan cuma asinan, batagor, atau siomay saja.
Cara membuat Soto bandung:
- Didihkan air. Masukkan sapi. Tunggu sampai mendidih. Buang airnya. Potong kotak2 sengkelnya
- Masukkan minyak. Goreng bumbu halus dan sereh sampai wangi. Kemudian masukkan air dan sengkel.beri gatam, gula dan merica. Presto 5 menit
- Terakhir masukkan lobak sampai empuk. Koreksi rasa. Beri daun seledri dan daun bawang.
Kota Kembang juga punya soto bening yang begitu enak dan segar. Sama sih seperti soto pada umumnya, tapi biasanya ada lobak yang menjadi ciri khasnya. Soto Bandung memiliki kuah yang bening dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya serta kacang kedelai goreng sebagai taburannya. Resep Soto Bandung - Bandung adalah salah satu kota yang terkenal di indonesia, selain jakarta dan surabaya. Yang bikin menarik ialah, ternyata kota yang menjadi ibu kota propinsi jawa barat itu memiliki beberapa julukan hebat, diantaranya ialah kota kembang, kota wisata dan bahkan kota kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!