Mom sedang mencari ide soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 1 buah dada ayam
- Gunakan 2 bks Soun
- Ambil 1 ons toge kacang hijau
- Gunakan 1/4 potong kol (iris)
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan Daun bawang seledri (iris)
- Gunakan Bawng goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal rawit yang direbus dan dihaluskan
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 8 butir bwg merah
- Gunakan 5 siung bwg putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 btang sereh (geprek)
- Sediakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lmbar daun salam
- Gunakan 4 lmbar daun jeruk
Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Also known as Soto Ayam Lamongan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus ayam buang airnya sisihkan
- Tumis bumbu hingga harum masukkan air tambahkan gula, garam, kaldu instan,,, lalu masukkan ayam masak ampai matang kaldunya keluar lalu angkat ayam matikan api sisihkan
- Goreng dada ayam jangan terlalu kering lalu angkat
- Rebus kol, toge dan sohun sebentar angkat tiriskan
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
