Lagi mencari inspirasi soto bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Bandung:
- Sediakan 240 gr daging sapi
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan 2 siung sere
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ptg jahe
- Sediakan 3 ptg lengkuas
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu sapi
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Air kaldu (bekas rebusan daging)
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Kacang tanah/kacang kedelai (me: kacang tanah)
- Siapkan Seledri
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Sambal
Soto Ojolali Cibadak Bandung - Anda sedang merencanakan liburan mengunjungi Tempat Jangan lewatkan mampir di pusat kuliner tempat makan soto enak di Cibadak, Kota Bandung, Soto Ojolali. Pengen makan soto kudus di Bandung? Warung Soto yang berada di kawasan Bandung Timur atau lebih tepatnya di Ciburu ini juga bisa dijadikan menu makanmu nih. Bikinnya simpel banget, ga pake ribet, rasanya segeeerrrr… Sejarah soto Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bandung:
- Siapkan daging, cuci, rebus, sisihkan. Bisa juga pakai iga sapi jika mau.
- Rebus kentang, sisihkan. Harusnya pakai lobak, tapi saya kurang suka lobak jadi saya ganti dengan kentang saja.
- Siapkan bumbunya. Bawang merah dan bawang putih di blender/di ulek. Sere di geprek
- Tuangkan 3 sdm minyak goreng, Tumis bumbu halus, masukan jahe, sere, lengkuas aduk hingga wangi, lalu masukan air kaldu (air rebusan daging), masukan garam, gula, kaldu sapi. Aduk Tes rasa. Biarkan mendidih
- Masukan daging dan kentang yg sudah di rebus, masak hingga matang hingga daging benar-benar empuk.
- Sajikan dengan kacang goreng (harusnya kacang kedelai tapi susah carinya jadi saya ganti), seledri, daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk limo, serta sambel. Soto Bandung siap disajikan.
- Selamat mencoba
Allow gaes Admin pengen pengenalan official website fanpage RM Sunda SOTO TETEH Pagarsih yg. Resep Soto Bandung, Menghangatkan Suasana Makan Bersama Keluarga. Resep soto Bandung dengan kuah bening dan gurih ini punya cita rasa lebih 'ringan' ketimbang variasi soto Nusantara lain. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat berkuah bening. Jika anda penikmat masakan kuliner khususnya masakan daerah dari makanan sate.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
