Bunda sedang mencari ide soto bandung daging ayam seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung daging ayam seger yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung daging ayam seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto bandung daging ayam seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Masukkan daun bawang Wajib coba Soto Seger Hj. Lezatnya soto sumsum sapi jumbo yang. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bandung daging ayam seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto bandung daging ayam seger menggunakan 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto bandung daging ayam seger:
- Ambil 1/2 daging ayam
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah lobak
- Sediakan 2 tangkai daun bawang,iris
- Gunakan 2 tangkai seledri,iris
- Ambil 3 batang sereh,geprek lalu ikaat
- Gunakan Secukupnya minyaak goreng
- Gunakan 50-70 ml air masak
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kecap asin + kecap manis
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdm cuka
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah timun
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 6 butir merica
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan 1 buah jeruk limao
- Ambil bawang goreng
- Ambil 100 g kacang kedelai
- Siapkan Acar : wortel,cabe rawit merah & timun
- Ambil Kuah acar : cuka,gula,garam
Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul. Soto Lamongan dari Bumbu Tjobek yang berlokasi di fX Senayan ini Mau lebih segar? Anda bisa coba mengucuri soto ini dengan jeruk nipis, sambal, dan kecap manis. Selain itu, kuahnya juga terbuat dari kaldu sapi yang segar lho, Bunda.
Langkah-langkah membuat Soto bandung daging ayam seger:
- Bersihkan ayam,peras jeruk nipis dan masukan garam diamkan 10 menit.lalu potong ayam berbentuk dadu,setelah itu rebus -/+ 10 menit
- Potong lobak,lalu cuci bersih.masukan garam ke lobak lalu remas2,lalu sisihkan. Tips : menghilangkan rasa pahit lobak yaitu masukan garam lalu di remas2 lobak nya.
- Rebus lobak 2 menit,buang air nya lalu tiriskan
- Goreng dahalu kacang kedelainya
- Haluskan bumbu,sereh geprek lalu ikat
- Iris daun bawangnya
- Tumis bumbu halus hingga harum & matang.masukan wortel tunggu beberapa menit lalu masukan ayam dan masukan air smpai mendidih
- Masukan penyedap rasa kaldu jamur,garam,kecap asin,gula,cuka.lalu masukan daun bawang,aduk rata,masukan lobak.koreksi rasa.sudah mendidih angkat
- Di sajikan bersamaan dengan nasi hangat dan bawang goreng.Pas di coba seger banget.😊😊uhhh yummy.
Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Bayangkan lembutnya lobak ketika digigit bersama dengan butiran kacang yang gurih berpadu kuah bening yang segar, hmmm. Warung soto berlabel Soto Seger Mbok Giyem ini memang legendaris. Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang umumnya berbumbu kompleks dan komplit. Tidak seperti soto pada umumnya dengan ciri khas kuning bumbu kunyit, soto Bandung punya penampilan yang sangat berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto bandung daging ayam seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
