Mom sedang mencari panduan soto bandung (ayam) simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung (ayam) simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung (ayam) simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung (ayam) simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Soto ayam bandung. ayam potong dadu, lobak, sereh, blr daun salam, jahe (geprek), lengkuas (geprek), Bawang daun, Seledri. Pake bumbu yg da d rmh & bajet terbatas jd tdk pake soun sm kacang kedele. Tp alhamdulillah tetep mantap d makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bandung (ayam) simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Bandung (Ayam) Simple memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Bandung (Ayam) Simple:
- Gunakan 200 gr dada ayam fillet
- Siapkan 1 buah lobak
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh
- Ambil 1 buah daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica butir
- Siapkan 1 liter air putih
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Sambal
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Seledri
- Siapkan Bawang goreng
This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. Be one of the first to write a review! Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat.
Langkah-langkah membuat Soto Bandung (Ayam) Simple:
- Siapkan bahan. Potong dada ayam tipis diagonal (supaya cepat matang), serta potong lobak sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus dan siapkan bahan pelengkap lainnya.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,sereh hingga harum. Lalu masukkan air. Setelah air mendidih masukkan lobak. Bumbui garam,gula,kaldu bubuk.
- Setelah lobak agak empuk, masukkan daun bawang. Lalu terakhir masukkan ayam sembari disebar supaya ayam tidak saling lengket. Masak sebentar saja hingga ayam matang langsung matikan api.
Cara masak soto bandung juga cukup mudah. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Bukan hanya Soto Bandung saja, tapi ada berbagai macam soto di sini. Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang umumnya berbumbu kompleks dan komplit. Tapi dengan racikan bumbu yang sederhana, hidangan ini bisa menjadi sajian yang lezat dengan racikan bahan pelengkap yang tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Bandung (Ayam) Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
