Lagi mencari panduan soto bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
next bandung soto recipe is cut the brisket meat in the shape of cubes, set aside. Cook until seasoning well , then lift. Among the many soto, I would rank soto Bandung as one of the simplest to make.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto bandung memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto bandung:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Ambil 2 buah lobak
- Sediakan Kacang kedelai goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan iris Seledri
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Kaldu bubuk/garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm merica butiran
- Sediakan 1 bh biji pala
I am missing Sapu Lidi & Saung Gawir in Bandung, had the best Indonesian delicacies experience there. Soto Ahri (www.kuliner.panduanwisata.id) Soto dan sop merupakan kuliner populer di Indonesia. Setiap daerah memiliki soto maupun sop khas masing-masing yang tentu saja menggugah selera. Penganan berkuah ini memang mantap dijadikan makan siang maupun malam sebagai penghangat tubuh.
Langkah-langkah membuat Soto bandung:
- Rebus daging sampai empuk.
- Haluskan bumbu. Tumis dengan sedikit minyak. Masukan sereh dan daun jeruk. Lanjut tumis sampai bumbu benar2 matang.
- Masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Masukan juga lobak yg sudah di potong2.
- Beri kaldu bubuk/garam. Tes rasa.
- Sajikan soto dengan taburan bawang goreng,kacang kedelai dan seledri.
Soto Bandung termasuk jenis soto bening yang tidak menggunakan santan. Kuliner khas lezat asal Bandung bukan cuma asinan, batagor, atau siomay saja. Kota Kembang juga punya soto bening yang begitu enak dan segar. Sama sih seperti soto pada umumnya, tapi biasanya ada lobak yang menjadi ciri khasnya. Soto Bandung memiliki kuah yang bening dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya serta kacang kedelai goreng sebagai taburannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
